В мире

Французский багет может стать охраняемым наследием ЮНЕСКО

© AFP 2018 / FRANCOIS GUILLOTФранцузский багет
Французский багет - Sputnik Узбекистан, 1920, 26.03.2021
Окончательное решение по выпечке, которая уже давно стала символом страны, будет принято осенью 2022 года.
ТАШКЕНТ, 26 мар — Sputnik. Теплый, свежий багет — это то, что ассоциируется первым делом с Францией.
Власти страны решили больше не тянуть и внести знаменитую выпечку в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, ведь это важная часть французской культуры, которую хочется сохранить для потомков.
"Багет — живая часть нашего наследия! Живая, но хрупкая, потому что основана на исключительном опыте мастеров и их приверженности этой красивой, но такой сложной работе. Багет — благородный и обманчиво простой продукт... Этот продукт нас объединяет, и поэтому я выбрала его", — сообщила глава Минкульта Фрацнии Розелин Башло изданию Parisien.
Какой алгоритм действий: до 31 марта ведомство должно подать заявку в ЮНЕСКО.
О том, будет ли все-таки французский багет признан культурным наследием, станет известно не раньше осени следующего года.
Ценители восточной кухни всегда выбирают тендиры - Sputnik Узбекистан, 1920, 18.04.2017
Видео
Печи тендиры: там, где рождается хлеб
Между тем существует множество различных вариаций хлеба: начиная от тонких лавашей и заканчивая эковыпечкой и квадратной булочкой.
Предлагаем отправиться в гастрономическое путешествие по самым примечательным мучным изделиям мира. Смотрите нашу фотоленту!
Лента новостей
0
Сначала новыеСначала старые
loader
В ЭФИРЕ
Заголовок открываемого материала
InternationalEnglishАнглийскийMundoEspañolИспанский
Европа
DeutschlandDeutschНемецкийFranceFrançaisФранцузскийΕλλάδαΕλληνικάГреческийItaliaItalianoИтальянскийČeská republikaČeštinaЧешскийPolskaPolskiПольскийСрбиjаСрпскиСербскийLatvijaLatviešuЛатышскийLietuvaLietuviųЛитовскийMoldovaMoldoveneascăМолдавскийБеларусьБеларускiБелорусский
Закавказье
АҧсныАҧсышәалаАбхазскийԱրմենիաՀայերենАрмянскийAzərbaycanАzərbaycancaАзербайджанскийХуссар ИрыстонИронауОсетинскийსაქართველოქართულიГрузинский
Ближний Восток
Sputnik عربيArabicАрабскийTürkiyeTürkçeТурецкийSputnik ایرانPersianФарсиSputnik افغانستانDariДари
Центральная Азия
ҚазақстанҚазақ тіліКазахскийКыргызстанКыргызчаКиргизскийOʻzbekistonЎзбекчаУзбекскийТоҷикистонТоҷикӣТаджикский
Восточная и Юго-Восточная Азия
Việt NamTiếng ViệtВьетнамский日本日本語Японский俄罗斯卫星通讯社简化中文Китайский (упр.)俄罗斯卫星通讯社繁體中文Китайский (трад.)
Южная Америка
BrasilPortuguêsПортугальский